प्रौद्योगिकी के बारे में बात करते हुए स्रोत का पता लगाना

- Apr 28, 2018-

जानकारी असमानता के अस्तित्व के कारण शराब, सौंदर्य प्रसाधन, या अन्य वस्तुओं जैसे जीवन के हर पहलू, लोग आसानी से उन नकली उत्पादों की पहचान नहीं कर सकते हैं और उनकी प्रामाणिकता पर सवाल नहीं उठा सकते हैं। इसलिए, उत्पाद ट्रेसिबिलिटी सिस्टम का निर्माण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। एक ओर, पारदर्शी उत्पाद जानकारी उपभोक्ता हितों की रक्षा कर सकती है और लोगों को आश्वासन दिया जाने वाले खाद्य पदार्थों को खाने की अनुमति दे सकती है। दूसरी ओर, ट्रेसिबिलिटी सिस्टम निर्माण निर्माताओं के ब्रांड लाभ को बढ़ा सकता है और नकली और कमजोर सामानों को खत्म कर सकता है। महत्वपूर्ण साधनों का उदय।

चूंकि ट्रेसिबिलिटी सिस्टम के निर्माण में इतनी बड़ी भूमिका है, चीन के विकास की स्थिति क्या है? यह लेख आपको ट्रेसिबिलिटी के पीछे तकनीकी साधनों को समझने के लिए ले जाएगा।

कोडिंग प्रौद्योगिकी

कोडिंग तकनीक कंप्यूटर या मानव-पठनीय सिम्बोलॉजी का उपयोग करके जानकारी की पहचान करती है, जो कंप्यूटर प्रसंस्करण के लिए एक शर्त है। उत्पाद की जानकारी ट्रेसिबिलिटी प्रक्रिया में कोडित होती है, जिसका अर्थ है कि टेक्स्ट जानकारी का प्रतीक है ताकि यह मात्रात्मक जानकारी बन जाए और कंप्यूटर द्वारा आसानी से संसाधित हो।

बारकोड प्रौद्योगिकी

बार कोड प्रौद्योगिकी सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली स्वचालित डेटा अधिग्रहण तकनीक है। बारकोड में एक-आयामी बार कोड और द्वि-आयामी बार कोड शामिल है। यह एक विशेष कोड है जो कंप्यूटर में डेटा इनपुट को पढ़ने और समझने के लिए फोटोइलेक्ट्रिक स्कैनिंग रीडिंग उपकरण का उपयोग करता है। इसमें देश, क्षेत्र, निर्माता, उत्पाद संख्या और उत्पाद की अन्य जानकारी शामिल है। बारकोड प्रौद्योगिकी भी सबसे परिपक्व और व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली स्वचालित सूचना संग्रह तकनीक है।

रेडियो फ्रीक्वेंसी पहचान प्रौद्योगिकी

रेडियो फ्रीक्वेंसी पहचान (आरएफआईडी) जिसे इलेक्ट्रॉनिक टैग भी कहा जाता है, एक गैर-संपर्क स्वचालित सूचना अधिग्रहण तकनीक है। सिद्धांत लक्षित वस्तुओं की पहचान करने और रेडियो आवृत्ति संकेतों के माध्यम से प्रासंगिक डेटा प्राप्त करने के लिए रेडियो आवृत्ति संकेतों की स्थानिक युग्मन संचरण विशेषताओं का उपयोग करना है। रिसीवर को कार्रवाई के दायरे में पढ़ा जा सकता है, और काम की पहचान करने के लिए कोई मैन्युअल हस्तक्षेप की आवश्यकता नहीं है।

इलेक्ट्रॉनिक डेटा एक्सचेंज प्रौद्योगिकी

इलेक्ट्रॉनिक डेटा एक्सचेंज प्रौद्योगिकी कंप्यूटर और कंप्यूटर के बीच सूचना विनिमय की समस्या हल करती है। खाद्य ट्रेसिबिलिटी की प्रक्रिया में, विभिन्न सूचना प्रणालियों के बीच बातचीत अनिवार्य रूप से घटित होगी, और इस समय इलेक्ट्रॉनिक डेटा एक्सचेंज तकनीक शामिल है। इलेक्ट्रॉनिक डेटा एक्सचेंज में तीन भाग शामिल हैं: कंप्यूटर सिस्टम, संचार प्रणाली और डेटा मानकों।

आइसोटोप ट्रेसिंग प्रौद्योगिकी

आइसोटोप ट्रेसिंग तकनीक विभिन्न प्रकारों और विभिन्न क्षेत्रों की खाद्य सामग्रियों में आइसोटोप की प्राकृतिक बहुतायत में अंतर को संदर्भित करती है, जो विभिन्न प्रकार के उत्पादों और उनके संभावित स्रोतों को अलग करती है। आइसोटोप ट्रेसिंग तकनीकों के फायदे ये हैं कि वे आसानी से नकली नहीं हैं या क्षेत्र के बाहर हैं। फ़ीड सामग्री मास्क किया।

डीएनए विश्लेषण प्रौद्योगिकी

डीएनए प्रौद्योगिकी को तीन प्रक्रियाओं में बांटा गया है: डीएनए अधिग्रहण, सूचना भंडारण, और सूचना तुलना। पशु डीएनए पहचान और पहचान प्रौद्योगिकी एक उभरती पहचान तकनीक है जो निकासी गई जैविक डीएनए नमूने पहचान वस्तुओं के रूप में उपयोग करती है। इसमें विशिष्टता, स्थिरता और सुरक्षा है जिसे डुप्लिकेट नहीं किया जा सकता है।

ट्रेसिबिलिटी सिस्टम में कई प्रकार की तकनीक शामिल है। एन्कोडिंग तकनीक, बारकोड प्रौद्योगिकी, रेडियो आवृत्ति पहचान प्रौद्योगिकी, और इलेक्ट्रॉनिक डेटा एक्सचेंज प्रौद्योगिकी सबसे बुनियादी चार प्रौद्योगिकियां हैं, और इसमें आईएसओटॉप ट्रेसिंग प्रौद्योगिकी और डीएनए विश्लेषण तकनीक भी शामिल है।

प्रौद्योगिकी के वर्तमान स्तर से, विभिन्न ट्रेसिबिलिटी तकनीकों के फायदे और नुकसान होते हैं। बारकोड प्रौद्योगिकी में तेजी से सूचना इनपुट, उच्च विश्वसनीयता और आसान लेबल उत्पादन है, लेकिन यह केवल उत्पादकों और कुछ प्रकार के उत्पादों की पहचान कर सकता है, और विशिष्ट उत्पादों की पहचान नहीं कर सकता है। वायरलेस आरएफ तकनीक उन उत्पादों की पहचान कर सकती है जो थोड़ी दूर हैं, उच्च स्वचालन है, और अधिक जानकारी स्टोर करते हैं। बड़ा, हालांकि, आरएफआईडी टैग की उच्च लागत होती है और तकनीकी मानक समान नहीं होते हैं; आइसोटोप ट्रेसिंग तकनीक नकली करने के लिए उत्पादों को कम संवेदनशील बनाती है, और नुकसान यह है कि समान वातावरण में उत्पादों को नहीं पहचाना जा सकता है, और आइसोटोप विश्लेषण में काफी समय लगता है।

प्रत्येक प्रकार की तकनीक के फायदे और नुकसान होते हैं। विज्ञान और प्रौद्योगिकी की प्रगति के साथ, चीन ट्रेसिबिलिटी सिस्टम विकसित करने के लिए उभरती प्रौद्योगिकियों के एकीकरण को सक्रिय रूप से प्रोत्साहित करता है। हाल के वर्षों में, ब्लॉकचेन, कृत्रिम बुद्धि, बड़े डेटा और क्लाउड कंप्यूटिंग जैसी प्रौद्योगिकियों के जन्म ने पता लगाने की समस्या को हल करने के लिए नए तरीकों और विचार प्रदान किए हैं।

अलीबाबा ने सूअर उठाने की दक्षता और लाभ बढ़ाने के लिए सूअरों को बढ़ाने के लिए कृत्रिम बुद्धि के उपयोग की घोषणा की। पूंजी से जुड़े ब्लॉकचेन रिसर्च इंस्टीट्यूट सूअरों की उत्पत्ति का पता लगाने और ट्रस्ट और ब्रांड मूल्य बढ़ाने के लिए ब्लॉकचेन का उपयोग करता है। भविष्य में, तकनीकी साधनों के विकास और प्रगति के साथ, यह निश्चित रूप से औद्योगिक उन्नयन और नवाचार और विकास का नेतृत्व करेगा।