पशुपालन उद्योग आवेदन योजना

- May 04, 2018-

  1, पृष्ठभूमि परिचय

2003 से, चीन ने आधुनिक सुअर वध और प्रसंस्करण उद्यमों के लिए उन्नत आरएफआईडी रेडियो आवृत्ति पहचान प्रौद्योगिकी लागू करना शुरू कर दिया है, और आरएफआईडी लाइव सुअर वध के लिए एक वास्तविक समय उत्पादन निगरानी और प्रबंधन प्रणाली विकसित की है। प्रणाली वास्तविक समय में उत्पादन की पूरी प्रक्रिया की निगरानी कर सकती है और वास्तविक समय और सटीक रूप से मुख्य उत्पादन प्रक्रिया और स्वच्छता निरीक्षण, संगरोध आदि जैसे प्रमुख प्रक्रियाओं के प्रासंगिक डेटा एकत्र कर सकती है, और यह एचएसीसीपी गुणवत्ता पर्यवेक्षण आवश्यकताओं को पूरा करती है। इसके अलावा, सरकारी पर्यवेक्षी विभाग प्रभावी रूप से उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा की निगरानी कर सकता है, समय-समय पर समस्या उत्पादों की उत्पत्ति और दिशा का पता लगा सकता है और मांस खाद्य कंपनियों के उत्पादन और संचालन प्रक्रियाओं को नियंत्रित कर सकता है, जिससे गुणवत्ता में प्रभावी ढंग से सुधार हो सकता है। और मांस उत्पादों की सुरक्षा।

2, सिस्टम अनुप्रयोग बिंदु

पशुपालन उद्योग में आरएफआईडी प्रौद्योगिकी के आवेदन में मुख्य रूप से दो पहलू हैं। एक ओर, यह पशु पशु प्रजनन के लिए पशुपालन प्रबंधन प्रणाली स्थापित करता है, और दूसरी ओर, यह एक पशु ट्रैकिंग और प्रबंधन प्रणाली स्थापित करता है। वर्तमान में, गोमांस की आपूर्ति श्रृंखला में गोमांस उत्पादों की सुरक्षा एक महत्वपूर्ण कारक बन गई है। इसके संदर्भ में, दुनिया के 20 से अधिक देशों और क्षेत्रों ने खाद्य उत्पादन प्रक्रियाओं को ट्रैक करने और उनका पता लगाने के लिए आरएफआईडी प्रौद्योगिकी को अपनाया है और अच्छे नतीजे प्राप्त किए हैं। आरएफआईडी-आधारित गोमांस ट्रैकिंग प्रणाली पशु विकास, बीफ प्रसंस्करण, भंडारण, और खुदरा आपूर्ति श्रृंखला लिंक की प्रबंधन वस्तुओं की पहचान करती है और उन्हें एक-दूसरे से जोड़ती है, और फिर इन बारकोडों और मानव-पठनीय तरीकों का उपयोग करने के लिए उन्हें उपयोग करती है। एक बार गोमांस के उत्पादों में स्वास्थ्य और सुरक्षा की समस्या हो जाने के बाद, इन अंकों के माध्यम से पता लगाया जा सकता है, सुरक्षा समस्याओं के दायरे को सटीक रूप से सीमित कर सकते हैं, उन क्षेत्रों की पहचान कर सकते हैं जहां समस्याएं होती हैं, और संबंधित उत्पादक क्षेत्रों के भौगोलिक स्थानों का पता लगाना, हत्या करना या प्रसंस्करण संस्थान , और यहां तक कि व्यक्तिगत मवेशी भी। इस तरह, इन स्थानों से माल की आपूर्ति बाजार में प्रवेश करने से अवरुद्ध की जा सकती है, और प्रभावी शासन तब लागू किया जा सकता है।

3, सिस्टम के मुख्य अनुप्रयोग कार्यों

3.1 मवेशियों के लिए इलेक्ट्रॉनिक पहचान पत्र स्थापित करना

आरएफआईडी आधारित मवेशी प्रजनन और ट्रैकिंग में पहला कदम मवेशियों पर एक इलेक्ट्रॉनिक आईडी कार्ड स्थापित करना है जो प्रत्येक गाय के लिए एक स्थायी डिजिटल फ़ाइल बनाने के लिए है जो विशिष्ट रूप से प्रत्येक गाय के गुणों की पहचान करता है। इलेक्ट्रॉनिक टैग की पशु स्थापना के लिए बुनियादी तरीकों में शामिल हैं: कॉलर प्रकार, कान टैग प्रकार, इंजेक्शन योग्य प्रकार और गोली प्रकार इलेक्ट्रॉनिक टैग।

3.2 आरएफआईडी आधारित पशु कृषि प्रबंधन प्रणाली

पशुधन की जानकारी चिप में लिखी गई है, जिसमें शामिल हैं: पशु मालिक-स्टॉक मालिक का नाम, लिंग, पशुधन प्रकार, विशेषताओं, चाहे यह टीकाकरण हो, टीका प्रकार, निर्माता, उत्पादन संख्या संख्या, इनोक्यूलेशन विधि, इनोक्यूलेशन खुराक, टीकाकरण मात्रा, और प्रतिरक्षाकार नाम, आदि। पशुधन मालिक को एक हैंडहेल्ड डेटा कलेक्टर की आवश्यकता होती है और पशुधन संबंधी जानकारी प्राप्त कर सकती है। चीन के कृषि मंत्रालय के नियमों के मुताबिक, मवेशी कोडिंग प्रारूप है: 2- × xxx x (काउंटी प्रशासनिक क्षेत्र कोड) - × xxx xxx (पहचान अनुक्रम संख्या)। स्थानीय देशों के अनुसार अन्य देशों को संशोधित किया जाना चाहिए।

विशिष्ट संचालन प्रवाह है: पशुधन के दैनिक प्रबंधन में, पशुओं के मालिक को केवल पशुधन के कान टैग को पढ़ने के लिए वायरलेस हैंडहेल्ड टर्मिनल ले जाने की आवश्यकता होती है, और पशुधन की संबंधित जानकारी को हैंडहेल्ड टर्मिनल पर प्रदर्शित किया जा सकता है । पशुधन मालिक इस जानकारी को अपने दैनिक आहार, चिकित्सा इतिहास, जन्म इतिहास और टीकाकरण रिकॉर्ड से निपटने के लिए महसूस कर सकता है। बहुत समय बचाने के लिए तेज़ और सुविधाजनक। मूल अधिग्रहण तैयारी फ़ाइल कार्ड को देखना जरूरी नहीं है। साथ ही, आप पृष्ठभूमि कंप्यूटर में बैक-एंड कंप्यूटर में पशुधन फ़ाइलों को सेट अप कर सकते हैं। प्रत्येक जानवर का विवरण कंप्यूटर पेशेवर के माध्यम से दर्ज किया जाता है। आपको अस्पष्ट रिकॉर्ड या गायब फ़ाइल कार्ड के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। साथ ही, विभाग और प्रासंगिक नेता तुरंत पारदर्शी जानकारी प्राप्त करने के लिए इंटरनेट के माध्यम से किसी भी चरागाह, स्टालों और पशुओं की स्थिति की जांच करते हैं।

3.3 आरएफआईडी आधारित डेयरी गाय परिशुद्धता खाद्य उपप्रणाली

डेटाबेस सिस्टम के आधार पर, ठीक प्रजनन डिजिटलीकरण डेटा अधिग्रहण और अद्यतन, डेटा संग्रहण और प्रबंधन, और वितरित नेटवर्क वातावरण में प्रत्येक व्यावसायिक इकाई उपयोगकर्ता के सूचना निष्कर्षण और विश्लेषण को समझता है, और डिजिटल कृषि मूल डेटा गोदाम के माध्यम से मूल डेटा बनाता है तंत्र। साझा करना और सूचना खनन। बढ़िया संस्कृति विशेषज्ञों के ज्ञान और अनुभव का अमूर्त, डेयरी पशु प्रजनन के मार्गदर्शन के लिए डेटा मॉडल की स्थापना, मॉडल को समायोजित करने के लिए प्रजनन अभ्यास में प्रतिक्रिया का उपयोग।

डेयरी गायों के लिए डिजिटल प्रजनन प्रणाली की तार्किक संरचना डेटा परत, सेवा परत, और अनुप्रयोग परत तीन-स्तरीय प्रणाली संरचना में विभाजित है। डेटा परत में एक डिजिटल कृषि मूल डेटा वेयरहाउस (मेटाडाटा डेटाबेस, एक छवि डेटाबेस, एक व्यापक फ़ीड पोषक तत्व डेटाबेस सहित), एक सेंसर सूचना आधार (वायरलेस आरएफ सेंसर डेटा, वीडियो निगरानी डेटा, आदि सहित), और एक विशेषज्ञ शामिल है मॉडल डेटाबेस। सेवा परत डिजिटल कृषि ठीक संस्कृति समर्थन मंच और कंप्यूटर नेटवर्क सिस्टम, संचार प्रणाली, निगरानी प्रणाली, प्रदर्शन प्रणाली और ऑपरेटिंग सिस्टम सहित सूचना साझाकरण और विनिमय मंच से बना है। एप्लिकेशन लेयर में मुख्य रूप से विभिन्न एप्लिकेशन सिस्टम शामिल होते हैं, क्योंकि क्लाइंट डेटाबेस सर्वर की जानकारी और सेवाओं को कॉल करता है।

3.4 आरएफआईडी आधारित मांस ट्रैकिंग प्रणाली

आरएफआईडी प्रौद्योगिकी को पशुपालन खाद्य उत्पादन की पूरी प्रक्रिया में लागू किया जा सकता है, जिसमें भोजन, महामारी रोकथाम और नसबंदी, उत्पाद प्रसंस्करण, खाद्य परिसंचरण और अन्य पहलुओं, और मानक तकनीकी नियमों और गुणवत्ता पर्यवेक्षण उपायों की शुरूआत शामिल है ताकि "फार्म टू फार्म" "खाद्य आपूर्ति श्रृंखला ट्रैकिंग और पता लगाने योग्य प्रणाली।

1. सरकार ने आपूर्ति श्रृंखला के सभी पहलुओं में संबद्ध कंपनियों और विभागों के बीच सूचना पहुंच और साझा करने के लिए मांस खाद्य पर्यवेक्षण मंच बनाने में अग्रणी भूमिका निभाई और उत्पादन के स्रोत से खुदरा लिंक तक अंत तक निगरानी का एहसास हुआ।

2. मवेशी प्रजनन लिंक आरएफआईडी प्रौद्योगिकी और सहायक सहायक उपकरण के माध्यम से अपने पूरे भोजन और ट्रैकिंग को महसूस करता है, पीछे के अंत पशुधन उत्पादन प्रबंधन प्रणाली के साथ एकीकरण को महसूस करता है, और उद्योग के सक्षम अधिकारियों के कच्चे पशु संगरोध निरीक्षण प्रणाली से जुड़ता है, और एक ही समय में, प्रासंगिक जानकारी मांस में इनपुट है। खाद्य नियामक मंच।

3. बीएफ परिवहन लिंक, आरएफआईडी प्रौद्योगिकी के उपयोग के माध्यम से और संपूर्ण परिवहन प्रक्रिया की निगरानी प्राप्त करने के लिए विभिन्न परिवहन नोड्स पर क्रॉसिंग निगरानी प्रणाली को तैनात करने के लिए सहायक सहायक उपकरण, और जीवित सूअरों की संगरोध निरीक्षण और परिवहन कीटाणुशोधन जैसी गतिविधियों को प्रदान करते हैं, और संबंधित सूचना इनपुट मांस उत्पादों नियामक मंच।

4. मवेशी वध की प्रक्रिया में, मवेशियों की स्वास्थ्य स्थिति को आरएफआईडी प्रौद्योगिकी और सहायक सहायक उपकरण के माध्यम से सत्यापित किया गया और पुष्टि की गई, और कचरागृह की बैक-एंड प्रबंधन प्रणाली एकीकृत की गई। उसी समय, प्रासंगिक जानकारी मांस खाद्य पर्यवेक्षण मंच में इनपुट थी।

5. बीएफ प्रसंस्करण लिंक, आरएफआईडी प्रौद्योगिकी के माध्यम से, पशु कोड सूचना और गोमांस जानकारी के बीच संबंध प्राप्त करने के लिए बार कोड प्रौद्योगिकी के साथ, प्रासंगिक जानकारी मांस खाद्य नियामक मंच में प्रवेश करती है।

6. रसद लिंक के माध्यम से बीएफ थोक और खुदरा लिंक, रसद लिंक की दक्षता में तेजी लाने के लिए, बार कोड प्रौद्योगिकी के माध्यम से अपनी स्रोत जानकारी का पता लगाएं, अपने बाजार लेनदेन प्रबंधन को मजबूत करें, और साथ ही, प्रासंगिक जानकारी मांस भोजन में इनपुट है पर्यवेक्षण मंच।

4, पशुपालन उद्योग अनुप्रयोगों में आरएफआईडी प्रौद्योगिकी के लाभ

इलेक्ट्रॉनिक साइन प्रबंधन का इस्तेमाल कई वर्षों से यूरोप और अमेरिका में किया गया है और यह एक तकनीकी प्रदर्शन बन गया है। कंपनी के भीतर स्वचालित राशनिंग और उपज आंकड़ों के आवेदन के अलावा, इसका उपयोग पशु पहचान, रोग निगरानी, गुणवत्ता नियंत्रण, और पशु प्रजातियों की ट्रैकिंग के लिए भी किया जा सकता है। पशुधन उद्योग में आरएफआईडी प्रौद्योगिकी के फायदे निम्नलिखित शामिल हैं:

गैर संपर्क स्वचालित पढ़ने, वास्तविक समय डेटा अधिग्रहण विधि

आरएफआईडी तकनीक गैर-संपर्क रेडियो फ्रीक्वेंसी पहचान का उपयोग है, जानवरों के कान लोब या शरीर में रखे इलेक्ट्रॉनिक टैग में डेटा का संग्रह, और सिस्टम प्रबंधन जानवर की स्वास्थ्य स्थिति को समझने और घटना को नियंत्रित करने के लिए एक बेहद प्रभावी प्रबंधन विधि है पशु महामारी।

निविड़ अंधकार, पशु शरीर पर लागू किया जा सकता है

कम आवृत्ति टैग का उपयोग पानी और पशु निकायों को घुसना और पानी और धातुओं के लिए असंवेदनशील है। इसे जानवरों में रखा गया है या मवेशी कानों पर रखा गया है या नहीं, इस पर ध्यान दिए बिना इसे आसानी से और आसानी से पढ़ा जा सकता है।

अद्वितीय संख्या, फोर्ज करने में आसान, प्रबंधित करने में आसान

जब जानवर पैदा होता है, तो इलेक्ट्रॉनिक पहचान कान के नीचे या जानवर के शरीर में रखी जाती है। इलेक्ट्रॉनिक पहचान एक बार, धारावाहिक संख्या, और अद्वितीय संख्या का उपयोग किया जाता है। व्यक्तिगत डेयरी गायों के ट्रेसिबिलिटी प्रबंधन के माध्यम से, फ़ीड के अनुपात को दूध में बढ़ाने के लिए सटीक भोजन किया जाता है; साथ ही, दूध उत्पादन की गुणवत्ता में सुधार और कंपनी के आर्थिक लाभों में काफी वृद्धि करने के लिए स्वास्थ्य चेतावनियां और दूध की गुणवत्ता निगरानी की जाती है।

सूचना प्रौद्योगिकी के साथ, यह प्रबंधन को ट्रैक करने के लिए अनुकूल है

सहायक सॉफ्टवेयर प्रबंधन कार्यक्रम के माध्यम से, विकास चक्र की निगरानी की जाती है। जैसे कि यह गैर प्रदूषणकारी प्राकृतिक वातावरण में स्टॉक किया जाता है, चाहे पानी और मिट्टी, वायु, आदि का सूचकांक मानक तक हो, पशु चिकित्सा दवाओं और additives का उपयोग, चाहे फ़ीड कीटनाशक द्वारा दूषित हो या अवशिष्ट additives, आदि, और यह दर्ज किया गया है कि यह विभिन्न अवधि में किसी भी खेत में स्टॉक किया गया है। और महामारी की स्थिति, स्वास्थ्य की स्थिति जैसी इसकी महत्वपूर्ण जानकारी। जब खाद्य जानवर वध के मानक तक पहुंच जाता है, तो कत्लहाउस जानवर की "गुणवत्ता फ़ाइल" का सख्ती से निरीक्षण करेगा। सख्त निरीक्षण के बाद ही कत्ल किया जा सकता है, और "फ़ाइल" भविष्य के लिए "गुणवत्ता का पता लगाने" के लिए संग्रहीत किया जाएगा।